Congelador de refrigeració ràpida
Hem dissenyat aquest congelador de refrigeració ràpida per a cuines professionals i entorns de producció d'aliments que requereixen un rendiment de congelació profunda i un processament per lots fiable. L'armari vertical està construït íntegrament amb acer inoxidable de grau-alimentari, que ofereix una excel·lent resistència a l'oli, la corrosió i un ús diari intensiu.
Descripció
Congelador de refrigeració ràpida model F
Hem dissenyat aquest congelador de refrigeració ràpida per a cuines professionals i entorns de producció d'aliments que requereixen un rendiment de congelació profunda i un processament per lots fiable. L'armari vertical està construït íntegrament amb acer inoxidable de grau-alimentari, que ofereix una excel·lent resistència a l'oli, la corrosió i un ús diari intensiu.
Una-tapa segellada d'obertura superior minimitza la pèrdua d'aire fred durant el funcionament, millorant significativament l'eficiència de la congelació. A l'interior, diversos prestatges ajustables reforçats admeten l'emmagatzematge en capes de marisc, carn, ingredients per coure i bases de postres, evitant la contaminació creuada-i la transferència d'olors.
La unitat està equipada amb rodes universals silencioses per a un posicionament flexible, mentre que les grans reixes de ventilació laterals garanteixen una dissipació estable de la calor durant el funcionament continu.
Aspectes tècnics
| Interval de temperatura | fins a -35 graus |
| Refrigerant |
R404A (-ecològic, comercial-gratuït) |
| Poder |
750–1200 W (depenent del model-) |
| Tensió |
220–240 V / 50 Hz |
Avantatges clau
Congelació ultra-ràpida
El sistema de congelació professional redueix ràpidament la temperatura del nucli dels aliments a -35 graus, minimitzant el dany cel·lular i preservant la textura i els nutrients originals-superant amb escreix els congeladors estàndard.
Emmagatzematge per lots i en capes
Les prestatgeries ajustables permeten congelar simultàniament diferents categories i mides d'aliments, millorant l'eficiència del flux de treball a les cuines comercials.
Operació intel·ligent i mobilitat
La descongelació automàtica cada 5 hores redueix la càrrega de treball de manteniment, mentre que el disseny vertical compacte i les rodes giratòries fan que aquest congelador de refrigeració ràpida sigui fàcil d'integrar en diferents dissenys de cuina.
Fiabilitat de grau-comercial
La construcció d'acer inoxidable, el -refrigerant ecològic i una estricta inspecció de qualitat garanteixen una llarga vida útil i un rendiment estable.
Com a congelador de refrigeració ràpida d'alt rendiment-, aquest model està dissenyat per donar suport a les operacions de producció i serveis d'alimentació exigents.
Aplicacions ideals
- Cuines posteriors del restaurant
- Tallers de fleques i pastisseria
- Botigues de postres i gelateries
Etiquetes populars: congelador de refrigeració ràpida, fabricants de congeladors de refrigeració ràpida de la Xina, proveïdors, fàbrica
